Zainspirowani róznorodnoscia biologiczna skladników Ekwadoru i opracowana wspólnie z naszymi zaufanymi dostawcami i rolnikami, stworzylismy wlasna, charakterystyczna kuchnie: cocina mestiza. Na podstawie trwajacych badan nad smakami, zapachy, tekstury, i techniki gotowania przodków, to nasz hold dla ekwadorskiego tradycyjnego jedzenia. Dostosowalismy obsluge naszej restauracji, aby zapewnic najwyzsze standardy bezpieczenstwa i spokój ducha dla wszystkich.

Legowisko dla wyrafinowanych podrózników, nasz bar zaprasza do relaksu posród skórzanych krzesel, wygodne bankiety, boazerie i obrazy olejne: idealne miejsce, aby oddac sie staromodnym lub jednym z wyrafinowanych koktajli specjalnych przygotowanych przez nasz personel baru.

Tchnelismy nowe zycie w klasyczny Quiteño odpowiednik brytyjskiej „High Tea”, serwowane przy stolach lub sofach naszego orchidei- i wypelnione kwiatami patio. Oferujemy wybór najwyzszej jakosci ekwadorskich kaw, naparów z ziól i kwiatów (niektóre z nich sa swieze z ogrodu), a takze wykwintne wypieki i kanapki.

Jaki bylby weekend bez pysznego póznego sniadania rozlewajac sie na lunch?

Nasz brunch to festiwal Ameryki Pólnocnej, europejski, i ekwadorskie tradycyjne jedzenie, którymi mozna sie delektowac spokojnie, z przyjaciólmi lub rodzina.