Do naszej centralnej jadalni dociera się most drewniany rozciągający się przez strumień zasilany górami i otoczony jest ogrodami wodnymi. Na ścianach znajdują się ręcznie malowane malowidła ścienne z dzikiej przyrody, a wystrój odzwierciedla tradycyjną kulturę i dziedzictwo ludu Masajów. Przestronny salon i bar dysponują szerokim tarasem i płonącym kominkiem, w którym można delektować się wieczornymi koktajlami.

Śniadanie i lunch serwowane są w formie bufetu i oferują szeroki wybór dań kuchni międzynarodowej. W typowym stylu safari oferujemy pełne śniadanie angielskie, a także dania europejskie, podczas gdy nasze menu obiadowe zazwyczaj obejmują mięso, drób, ryby i dania wegetariańskie.

Nasze menu na stole d'hôte obejmują bufet sałatkowy, zupę, przystawkę, budyń, ser i herbatniki oraz kawę lub herbatę. Opcje wegetariańskie są zawsze dostępne. Goście mogą również delektować się wieczorami tematycznymi, w tym makaronem i mongolskim smażeniem, grillem i przyprawami pieczonymi po kenijskie specjały, takie jak „Nyama Choma” (tradycyjnie pieczone mięso), „Sukuma” (lokalny jarmuż gotowany z pomidorami, cebulą, czosnkiem i kolendrą), „Posho” (kukurydza) i inne lokalne przysmaki.

Nie ma nic tak kwintesyjnie „Safari” jak tradycyjna kolacja z krzewami, zwłaszcza gdy ożywia ją obecność odzianych w szkarłat masajskich moranów (wojowników). Położony w gaju drzew akacjowych przylegających do domku, Twój wieczór oświetlony latarniami zaczyna się od koktajli wokół ogniska. Sześciodaniowa kolacja zostanie następnie przygotowana na płonącym grillu, któremu towarzyszy szeroki wybór sałatek i warzyw. Gdy serwowane są desery i kawa, Masajowie będą bawić Cię piosenkami, pieśniami i pokazami tanecznymi. Zjedz na wolności i poznaj esencję życia safari w najlepszym wydaniu.

Niewiele doświadczeń kulinarnych jest bardziej niezapomnianych lub tak typowo kenijskich jak śniadanie w buszu. Wyruszając po porannej filiżance herbaty, możesz cieszyć się fascynującą przejażdżką w krzak, gdzie w jednym z naszych specjalnie dobranych miejsc śniadaniowych przygotuje się pełne angielskie śniadanie. Ciesz się szklanką schłodzonego „buck's fizz”, delektując się tym doświadczeniem.

W czasie rozpoczęcia, gdy słońce zacznie schodzić, Amboseli Serena Sundowner rozpoczyna łagodną wieczorną jazdę, przybywając na Wzgórze Obserwacyjne, gdy wieczorne niebo staje się złotoróżowe. Krzesła safari zostaną ustawione patrząc w stronę góry. Będzie również pełna obsługa barowa i przekąski koktajlowe. Obiekt zapewnia również rozrywkę muzyczną. Gdy zapadnie noc, zostaniesz odwieziony z powrotem do domku na kolację, mijając bagna w idealnym czasie, aby zobaczyć hipopotamy poza wodą.

Aktywność ta jest również dostępna na terenie obiektu.