På Mora restaurang erbjuder vi en syntes av de största attraktionerna i El Calafate, en meny fokuserad på beredningar med grillat lamm, guanaco och grillat argentinskt kött. Förutom ett exklusivt urval av viner. En av våra mest anmärkningsvärda egenskaper är beredningen av hemlagade produkter som hantverksbröd, picles, rökt ost och kallskuret och till och med gourmetglass.

Huerta y Fuegos är ett utrymme utformat för våra gäster att njuta av hotellets trädgårdar med lokal produktion från trädgården och ett enkelt gourmetförslag.

Vi börjar med en aptitretare gjord med färska säsongsbetonade produkter, förbereder gommen för att fortsätta smaka på vårt otroliga och unika patagoniska lamm på elden, tillsammans med fyllda potatisar, grönsaker bakade i en lerugn och till efterrätt säsongsbetonade frukter karamelliserade i plogskivan. Vi organiserar också Curanto, endast för grupper större än 10 personer. En gammal mat som tillagas under jord och lägger till alla typer av kött och grönsaker. Denna matlagning genererar effekten av en tryckugn. En unik, förfädernas och mystisk fest att njuta av utomhus.

Pierrot Bistró Lobby Bar har en avkopplande atmosfär och bra musik, det är den perfekta miljön för en patagonisk lunch, middag eller te. På Pierrot Bistró kan du njuta av cocktails och rätter, med en omfattande meny som sträcker sig från olika tapas till traditionella argentinska empanadas, förutom pasta, kött och fisk.