Im Restaurant Mora bieten wir eine Synthese der größten Attraktionen von El Calafate. Das Menü konzentriert sich auf Zubereitungen mit gegrilltem Lamm, Guanaco und gegrilltem argentinischem Fleisch. Zusätzlich zu einer exklusiven Auswahl an Weinen. Eine unserer bemerkenswertesten Eigenschaften ist die Zubereitung hausgemachter Produkte wie hausgemachtes Brot, Essiggurken, geräucherter Käse und Aufschnitt sowie sogar Gourmet-Eiscreme.

Huerta y Fuegos ist ein Ort, an dem unsere Gäste die Hotelgärten mit lokalen Produkten aus dem Garten und einem einfachen Gourmetangebot genießen können.

Wir beginnen mit einer Vorspeise aus frischen Produkten der Saison und bereiten den Gaumen darauf vor, unser unglaubliches und einzigartiges patagonisches Lammfleisch am Feuer zu probieren. Dazu gibt es gefüllte Kartoffeln, im Lehmofen gebackenes Gemüse und zum Nachtisch saisonale Früchte, die in der Pflugscheibe karamellisiert sind. Wir organisieren auch Curanto, nur für Gruppen mit mehr als 10 Personen. Ein uraltes Lebensmittel, das unterirdisch gekocht wird, wobei alle Arten von Fleisch und Gemüse hinzugefügt werden. Dieses Garen erzeugt die Wirkung eines Druckofens. Ein einzigartiges, uraltes und mystisches Fest, das Sie im Freien genießen können.

Die Pierrot Bistró Lobby Bar bietet eine entspannte Atmosphäre und gute Musik. Sie ist der ideale Ort für ein patagonisches Mittag-, Abendessen oder Tee. Im Pierrot Bistró können Sie Cocktails und Gerichte genießen. Die umfangreiche Speisekarte reicht von Tapas-Sorten bis hin zu traditionellen argentinischen Empanadas sowie Pasta, Fleisch und Fisch.