Au restaurant Mora, nous proposons une synthèse des plus grandes attractions d'El Calafate, un menu axé sur les préparations à base d'agneau grillé, de guanaco et de viandes argentines grillées. En plus d'une sélection exclusive de vins. L'une de nos qualités les plus remarquables est la préparation de produits faits maison tels que des pains artisanaux, des cornichons, des fromages fumés et de la charcuterie, et même des glaces gourmandes.

Huerta y Fuegos est un espace conçu pour que nos clients puissent profiter des jardins de l'hôtel avec des produits locaux issus du jardin et une proposition gastronomique simple.

Nous commençons par un apéritif à base de produits frais de saison, préparant le palais à déguster notre incroyable et unique agneau de Patagonie sur le feu, accompagné de pommes de terre farcies, de légumes cuits dans un four en argile et, pour le dessert, de fruits de saison caramélisés dans le disque de charrue. Nous organisons également Curanto, uniquement pour les groupes de plus de 10 personnes. Un aliment ancien cuit sous terre, en ajoutant toutes sortes de viandes et de légumes. Cette cuisson génère l'effet d'un four à pression. Une fête unique, ancestrale et mystique à vivre en plein air.

Le bar du hall Pierrot Bistró offre une atmosphère relaxante et de la bonne musique. C'est le cadre idéal pour un déjeuner, un dîner ou un thé de Patagonie. Au Pierrot Bistró, vous pourrez déguster des cocktails et des plats, avec un menu complet comprenant des variétés de tapas aux empanadas argentines traditionnelles, en plus des pâtes, des viandes et du poisson.