Al restaurant Mora oferim una síntesi dels majors atractius d'El Calafate, una carta centrada en preparacions amb xai a la brasa, guanaco i carns argentines a la brasa. A més d'una selecció exclusiva de vins. Una de les nostres qualitats més notables és l'elaboració de productes casolans com pans artesans, picles, formatges fumats i embotits, i fins i tot gelats gourmet.

Huerta y Fuegos és un espai pensat perquè els nostres clients gaudeixin dels jardins de l'hotel amb producció local del jardí i una senzilla proposta gourmet.

Comencem amb un Aperitiu elaborat amb productes frescos de temporada, preparant el paladar per passar a tastar el nostre increïble i únic Xai Patagònic al foc, acompanyat de patates farcides, verdures al forn d'argila i per postres fruites de temporada caramelitzades al disc d'arada. També organitzem Curanto, només per a grups més grans de 10 persones. Un aliment antic que es cuina sota terra, afegint tot tipus de carns i verdures. Aquesta cocció genera l'efecte d'un forn a pressió. Una festa única, ancestral i mística per gaudir a l'aire lliure.

El Lobby Bar Pierrot Bistró té un ambient relaxant i bona música, és l'escenari ideal per fer un dinar, sopar o te patagònics. Al Pierrot Bistró podràs gaudir de còctels i plats, amb una extensa carta que va des de varietats de tapes fins a empanades tradicionals argentines, a més de pastes, carns i peixos.