No restaurante Mora, oferecemos uma síntese das maiores atrações de El Calafate, um menu focado em preparações com cordeiro grelhado, guanaco e carnes argentinas grelhadas. Além de uma seleção exclusiva de vinhos. Uma de nossas qualidades mais notáveis é a preparação de produtos caseiros, como pães artesanais, picles, queijos defumados e frios e até sorvetes gourmet.

Huerta y Fuegos é um espaço projetado para que nossos hóspedes desfrutem dos jardins do hotel com produção local do jardim e uma proposta gourmet simples.

Começamos com um aperitivo feito com produtos frescos da estação, preparando o paladar para saborear nosso incrível e único cordeiro patagônico no fogo, acompanhado de batatas recheadas, vegetais assados em forno de barro e, como sobremesa, frutas da estação caramelizadas no disco de arado. Também organizamos o Curanto, apenas para grupos maiores que 10 pessoas. Um alimento antigo que é cozido no subsolo, adicionando todos os tipos de carnes e vegetais. Esse cozimento gera o efeito de um forno de pressão. Uma festa única, ancestral e mística para curtir ao ar livre.

O Pierrot Bistró Lobby Bar tem uma atmosfera relaxante e boa música, é o cenário ideal para um almoço, jantar ou chá da Patagônia. No Pierrot Bistró, você pode desfrutar de coquetéis e pratos, com um extenso menu que varia de variedades de tapas a empanadas tradicionais argentinas, além de massas, carnes e peixes.