W restauracji Mora oferujemy syntezę największych atrakcji El Calafate, menu skoncentrowane na przygotowaniach z grillowaną jagnięciną, guanaco i grillowanymi argentyńskimi mięsami. Oprócz ekskluzywnego wyboru win. Jedną z naszych najbardziej godnych uwagi cech jest przygotowywanie domowych produktów, takich jak pieczywo rzemieślnicze, pikle, wędzone sery i wędliny, a nawet lody dla smakoszy.

Huerta y Fuegos to przestrzeń zaprojektowana tak, aby nasi goście mogli cieszyć się hotelowymi ogrodami z lokalną produkcją z ogrodu i prostą propozycją dla smakoszy.

Zaczynamy od przystawki przygotowanej ze świeżych produktów sezonowych, przygotowując podniebienie do spróbowania naszej niesamowitej i wyjątkowej patagońskiej jagnięciny na ogniu, w towarzystwie nadziewanych ziemniaków, warzyw pieczonych w glinianym piekarniku i na deser sezonowych owoców karmelizowanych w krążku pługa. Organizujemy również Curanto, tylko dla grup większych niż 10 osób. Starożytne jedzenie gotowane pod ziemią, dodając wszelkiego rodzaju mięso i warzywa. To gotowanie generuje efekt pieca ciśnieniowego. Wyjątkowa, przodkowa i mistyczna impreza na świeżym powietrzu.

Lobby Bar Pierrot Bistró oferuje relaksującą atmosferę i dobrą muzykę, jest idealnym miejscem na patagoński lunch, kolację lub herbatę. W Pierrot Bistró można delektować się koktajlami i daniami, z bogatym menu, które obejmuje różne rodzaje tapas po tradycyjne argentyńskie empanady, a także makarony, mięsa i ryby.