BERÄTTELSER, DESTILLERADE.
På Script, The Cole's Lobby Cocktail bar, är varje drink ett kapitel - ett bevarat ögonblick i tiden.

Under varje säsong finns det stunder som är värda att behålla. En förändring i ljuset. Fruktens värme i sin bästa tid. På Script bevarar vi dessa stunder. Inte i fotografier eller tidskrifter, utan i flytande form - destillerad, infunderad, klarad och kolsyrad i ett arkiv av sinnena. Varje drink är ett kapitel. Varje kapitel, en bevarad scen från en säsongs utveckling.

AVSKEDAD AV TRADITION
Vi har tagit den ”Figo” -känslan till taket på 8: e våningen i The Cole. Här är havsbrisen din aperitivo, landskapet din bakgrund. Vårt kök fungerar med eld och enkel finess - nyvalsad semulina pasta, skaldjur och kött förkolnat över trä och kol, säsongsbetonade råvaror behandlade med den respekt det förtjänar... Åh så coolt.