La produzione di cacao indigeno rappresenta una delle principali fonti di reddito per gli agricoltori della regione. Incontra gli agricoltori locali che forniscono fagioli a un cioccolatiere francese. Scopri la coltivazione del cacao Fino de Aroma e i passaggi aggiuntivi che gli agricoltori intraprendono nella produzione per aumentare la catena del valore. Addolcisci il tuo pomeriggio imparando a preparare il cioccolato bean to bar. Mentre sei in fattoria, esplorerai anche gli ecosistemi unici e diversificati dell'agricoltura amazzonica.

Guidati da esperti indigeni dell'Amazzonia, cammina in profondità nella foresta pluviale primaria e secondaria per scoprire una miriade di flora e fauna. L'Amazzonia ospita ben 80.000 specie di piante da cui più di 40.000 specie svolgono un ruolo fondamentale nella regolazione del clima globale e nel sostegno del ciclo idrico locale. Le foreste che formano ospitano l'enorme varietà di animali che si trovano in Amazzonia.

Un altro aspetto importante della biodiversità dell'Amazzonia sono i composti che producono, alcuni dei quali vengono utilizzati per la medicina e l'agricoltura. Per il popolo amazzonico, le piante sono una fonte di cibo e vengono utilizzate per sostenere i mezzi di sussistenza locali e la loro economia.

Avventurati più a fondo nella foresta pluviale primaria e secondaria per scoprire una miriade di flora e fauna, tra cui sette specie di tucano, Potoo dalla coda lunga e giganteschi alberi di cebo. Sali a bordo di una canoa e scivola tranquillamente lungo un affluente con la tua guida nella giungla per vivere la meraviglia ecologica dell'Amazzonia come uno dei più grandi pozzi di carbonio del mondo. Gli ospiti sono invitati a scendere dalla canoa in kayak per una pagaia in solitaria.

Fai un giro nella fattoria di 173 acri. Visita Flavor Alley dove assaggerai alcuni dei nostri frutti e verdure di stagione che potrebbero esserti nuovi! Prendi nota di tutti i supercibi che trovi lungo il percorso.

Visita un agricoltore locale per aiutarlo a raccogliere frutta e verdura dalla sua fattoria. Riportateli al Minga Lodge e unitevi ai nostri chef di Kichwa per una lezione di cucina che trasforma gli ingredienti locali in deliziosi piatti tradizionali come il pesce avvolto in foglie di palma.

Inizia la giornata con una degustazione di caffè di provenienza locale e tostati sapientemente. Prova a determinare l'aroma, l'acidità, il corpo e il sapore del caffè preparato in diversi modi.

Incontra abili artigiane e scopri come generano reddito attraverso la produzione tradizionale di gioielli. I loro gioielli unici sono interamente locali, realizzati con noci e semi raccolti nella foresta pluviale.

Unisciti a uno sciamano locale per una tradizionale cerimonia di purificazione e benedizione. L'anziano spiega anche come alcune piante possono essere utilizzate per la medicina e la guarigione.

Scopri questo impollinatore senza pungiglione ma potente, importante per gli agricoltori, le colture, la biodiversità e la riforestazione in Amazzonia. Scopri quale dei suoi mieli ti piace di più in una degustazione di miele!

Incontra abili artigiane e scopri come generano reddito attraverso la produzione tradizionale di gioielli. I loro gioielli unici sono interamente locali, realizzati con noci e semi raccolti nella foresta pluviale.

Segui le orme di un esperto di armi indigeno e impara a lanciare una lancia e sparare con una cerbottana. Metti alla prova la tua precisione mirando a bersagli di papaia montati su bastoncini.