Minga Lodge
Mikuna
La nostra sala da pranzo all'aperto si affaccia sul Rio Napo e offre splendide viste sul tramonto. È il luogo perfetto per rilassarsi e condividere storie alla fine della giornata.
I pasti sono preparati con cura dal nostro chef professionista che sfrutta la generosità dell'Amazzonia acquistando ingredienti speciali di alta qualità in tutto il paese per creare feste epicuree fresche e salutari. La nostra filosofia alimentare è la «dieta da 1 miglio». Gran parte della frutta, della verdura e dei supercibi del nostro menu al Minga Lodge provengono dalla fattoria di 173 acri sul Rio Napo.
I pasti in stile familiare offrono sia specialità occidentali che ecuadoriane.
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