Produkcja rodzimego kakao stanowi jedno z glównych zródel dochodów rolników regionu. Spotkaj sie z lokalnymi rolnikami, którzy dostarczaja fasole do francuskiej czekolady. Dowiedz sie wiecej o uprawie kakao Fino de Aroma i dodatkowych krokach, jakie rolnicy podejmuja w produkcji, aby dodac do lancucha wartosci. Oslodzic swoje popoludnie, uczac sie, jak robic czekolade od fasoli do batonika. Bedac na farmie, poznasz takze wyjatkowe i róznorodne ekosystemy rolnictwa amazonskiego.

Prowadzony przez rdzennych ekspertów w Amazonii, wejdz gleboko do pierwotnego i wtórnego lasu deszczowego, aby odkryc niezliczone flory i fauny. Amazonka jest domem dla az 80 000 gatunków roslin, z których ponad 40 000 gatunków odgrywa kluczowa role w regulowaniu globalnego klimatu i utrzymaniu lokalnego obiegu wody. Tworzone przez nie lasy sa domem dla ogromnej róznorodnosci zwierzat wystepujacych w Amazonii.

Innym waznym aspektem róznorodnosci biologicznej Amazonii sa zwiazki, które wytwarzaja, z których niektóre sa wykorzystywane w medycynie i rolnictwie. Dla Amazonii, rosliny sa zródlem pozywienia i wykorzystywane do utrzymania lokalnych zródel utrzymania i ich gospodarki.

Zapusc sie w glab pierwotnego i wtórnego lasu deszczowego, aby odkryc niezliczona flore i faune, w tym siedem gatunków tukanu, Potoos dlugoogoniasty, i gigantyczne drzewa cebo. Wsiadnij do kajaka i cicho zeslizgaj sie po doplywie z przewodnikiem po dzungli, aby doswiadczyc ekologicznego cudu Amazonii jako jednego z najwiekszych na swiecie pochlaniajacych wegiel. Goscie moga wyjsc z kajaka do kajaka na wioslo solo.

Wybierz sie na wycieczke po farmie o powierzchni 173 akrów. Odwiedz Flavor Alley, gdzie spróbujesz naszych sezonowych owoców i warzyw, które moga byc dla Ciebie nowe! Zwróc uwage na wszystkie superpotrawy, które znajdziesz po drodze.

Odwiedz miejscowego rolnika, aby pomóc mu zbierac owoce i warzywa z jego farmy. Zabierz je z powrotem do Minga Lodge i dolacz do naszych szefów kuchni Kichwa na lekcje gotowania, która przeksztalca lokalne skladniki w pyszne tradycyjne dania, takie jak ryby owiniete w liscie palmowe.

Rozpocznij dzien od degustacji kawy pochodzacych z lokalnych i fachowo palonych kaw. Spróbuj swoich sil w ocenianiu aromatu, kwasowosci, ciala i smaku kawy przygotowanej na kilka sposobów.

Poznaj wykwalifikowane rzemieslniczki i dowiedz sie, jak generuja dochód dzieki tradycyjnej bizuterii. Ich wyjatkowe elementy bizuterii sa calkowicie lokalne, wykonane z orzechów i nasion zebranych w lesie deszczowym.

Dolacz do lokalnego szamana na tradycyjna ceremonie oczyszczenia i blogoslawienstwo. Starszy wyjasnia równiez, w jaki sposób niektóre rosliny moga byc wykorzystywane do medycyny i leczenia.

Dowiedz sie o tym bezplaszczowym, ale poteznym zapylaczu waznym dla rolników, upraw, bioróznorodnosci i ponownego zalesiania w Amazonii. Zobacz, który z jego miodu lubisz najbardziej w degustacji miodu!

Poznaj wykwalifikowane rzemieslniczki i dowiedz sie, jak generuja dochód dzieki tradycyjnej bizuterii. Ich wyjatkowe elementy bizuterii sa calkowicie lokalne, wykonane z orzechów i nasion zebranych w lesie deszczowym.

Podazaj sladami rdzennego eksperta od broni i naucz sie rzucac wlócznia i strzelac z dmuchawy. Sprawdz swoja precyzje, celujac w cele papai zamontowanych na patykach.