Bahia Mar Boutique Hotel

Förfrågan

Aktiviteter

Restauranter

Bahia Mar Restaurant

I hjärtat av Bahia Mars matupplevelse är Joël och François, våra franska chefskockar med över två decenniers erfarenhet av matlagning i Moçambique. Deras kök samlar det bästa av lokala och internationella smaker - färska skaldjur landade i närheten, råvaror från lokala leverantörer, och klassiska tekniker som tillämpas med en lätt, tropisk touch.
Frukosten är generös och utan brådska, vilket sätter tonen för dagen framöver. À la carte-menyn för lunch och middag innehåller nyfångad fisk och skaldjur, tillsammans med veganska och lättare alternativ för dem som söker något enklare. Matlagningen är förankrad i lokala och säsongsbetonade ingredienser - vilket återspeglar vårt bredare engagemang för ansvarsfulla, hållbara inköp.
När solen börjar falla över skärgården blir infinitybaren platsen att vara. Färsk frukt smoothies, kalla öl och handgjorda cocktails - alla med en av de finaste utsikterna i Vilankulo.

Vissa Mer

Vissa Mindre