Bahia Mar Boutique Hotel

Zapytaj

Aktywności

Restauracje

Bahia Mar Restaurant

Sercem kulinarnego Bahia Mar są Joël i François, nasi francuscy szefowie kuchni z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem w gotowaniu w Mozambiku. Ich kuchnia łączy najlepsze lokalne i międzynarodowe smaki - świeże owoce morza wylądowane w pobliżu, produkty pochodzące od lokalnych dostawców i klasyczne techniki stosowane z lekkim, tropikalnym akcentem.
Śniadanie jest obfite i niespieszne, nadając ton nadchodzącemu dniu. Menu na lunch i kolację do wyboru z karty obejmuje świeżo złowione ryby i owoce morza, a także wegańskie i lżejsze opcje dla osób szukających czegoś prostszego. Gotowanie jest zakorzenione w lokalnych i sezonowych składnikach - odzwierciedlając nasze szersze zaangażowanie w odpowiedzialne, zrównoważone pozyskiwanie.
Kiedy słońce zaczyna spadać nad Archipelagem, bar przy basenie bez krawędzi staje się miejscem. Koktajle ze świeżych owoców, zimne piwa i ręcznie robione koktajle - wszystko z jednym z najlepszych widoków w Vilankulo.

Pokaż więcej

Pokaż mniej