Bahia Mar Boutique Hotel

Consultar

Activitats

Restaurants

Bahia Mar Restaurant

Al centre de l'experiència gastronòmica de Bahia Mar hi ha Joël i François, els nostres xefs francesos amb més de dues dècades d'experiència cuinant a Moçambic. La seva cuina reuneix el millor dels sabors locals i internacionals: marisc fresc aterrat a prop, productes provinents de proveïdors locals i tècniques clàssiques aplicades amb un toc lleuger i tropical.
L'esmorzar és generós i sense pressa, establint el to per al dia que ve. Els menús de dinars i sopars a la carta inclouen peix i marisc acabat de pescar, a més d'opcions veganes i lleugeres per a aquells que busquen alguna cosa més senzilla. La cuina està arrelada en ingredients locals i de temporada, reflectint el nostre compromís més ampli amb un subministrament responsable i sostenible.
Quan el sol comença a caure sobre l'Arxipèlag, el bar de la piscina infinita es converteix en el lloc on estar. Batuts de fruita fresca, cerveses fredes i còctels artesanals, tot amb una de les millors vistes de Vilankulo.

Mostra més

Mostra menys