Jantar no Southern Ocean Lodge é um deleite dinâmico para os sentidos e uma viagem gastronômica de Kangaroo Island. Celebrada como a capital culinária da Austrália, os solos ricos e as chuvas puras do Sul da Austrália inspiram os produtores artesanais a produzir uma variedade de alimentos e vinhos premium, frescos e muitas vezes orgânicos. O menu de mudança diária homenageia os requintados ingredientes locais com um estilo de cozinha ao mesmo tempo sofisticado e simples, para promover a pureza intensa dos sabores e criar uma experiência gastronómica especial, única para a ilha e para o Southern Ocean Lodge. Uma excelente variedade de diversos vinhos e cervejas da Ilha Canguru e da Austrália do Sul foi selecionada à mão para incluir o menu de bebidas.