Menjar al Southern Ocean Lodge és alhora una delícia dinàmica per als sentits i un viatge gastronòmic de l'illa cangur. Celebrat com la capital culinària d'Austràlia, els sòls rics i les pluges pures d'Austràlia del Sud inspiren als productors artesans per produir una gran quantitat d'aliments i vins premium, frescos i sovint orgànics. El menú canviant diari honra els bons ingredients locals amb un estil de cuina alhora sofisticat i senzill, per promoure la intensa puresa dels sabors i per crear una experiència gastronòmica especial, única per a l'illa i per al sud de l'oceà Lodge. Una excel·lent gamma de diversos vins i cerveses de l'illa cangur i Austràlia del Sud ha estat seleccionat a mà per comprendre el menú de begudes.