Immanuel Lodge
Restaurant
Immanuel Wilderness Lodge słynie z fantastycznego jedzenia. Obiekt należy do niemieckich emigrantów Sabine i Stephan, uznanych, laureatów nagrody szefa kuchni Chaîne des Rôtisseurs.
Każda noc jest świętem w domku. Goście mogą delektować się imponującą 4-daniową kolacją, która jest starannie przygotowywana przez Stephana, wykorzystując wyłącznie najświeższe, najwyższej jakości składniki. Wszystkie posiłki są w całości wykonane z lokalnych produktów pochodzących z sąsiednich gospodarstw. Stephan łączy afrykańskie tradycje kulinarne z wyraźnie niemieckim akcentem. Wszystkie mięso podawane w domku jest wybierane ręcznie z pobliskich hodowli bydła, aby zapewnić tylko najwyższą jakość profesjonalnie starzonej, ekologicznej wołowiny i lokalnej dziczyzny.
Śniadanie to równie wspaniała sprawa z codzienną dystrybutorem ekologicznego sera, domowym „Brötchen” i wspaniałym wyborem wędlin, takich jak Zebra Salami, wędzony Kudu Carpaccio i wybór zimnych mięs z Oryx.