Nasza architektura: Hotel Alta Las Palomas wyróżnia się oryginalną architekturą. Hotel został zaprojektowany i zbudowany przez znanego i pamiętnego kostarykańskiego architekta pochodzenia niemieckiego Rolfa Ruge Moya. Rolf zawsze wyróżniał się wzorami w stylu śródziemnomorskim i zawsze nalegał na używanie lokalnych materiałów i rzemieślników we wszystkich swoich pracach. Odwiedzając hotel na jakiś czas przed śmiercią, Rolf opowiedział nam swoje wspomnienia o oryginalnej idei hotelu. Mając tylko parcele o tak nieregularnym kształcie, które przechodziły z ulicy na ulicę, musiał jak najlepiej wykorzystać dostępny teren, w wyniku czego jest obecny projekt hotelu, który jest ceniony jako tylko fasada, ale który zaskakuje odwiedzających, rozciągając się na drugą ulicę, mając jako punkt końcowy nasze ogromne drzewo Guanacaste. W tym czasie właśnie wrócił z podróży do Włoch, Hiszpanii i Maroka, co zainspirowało go do sprawienia, by ludzie czuli się w tych miejscach, kiedy schodzili na dół. Na cześć jego inspiracji nazywamy dwa nowe apartamenty na piątym piętrze Granada Suite i Al Andalus Suite.