Gustate l'autentica cucina sudafricana a base di ingredienti freschi, stagionali e autoctoni preparati con un tocco creativo e influenze culturali. Geuwels offre posti a sedere all'interno e all'esterno per gustose opzioni per la colazione, come uova di anatra in camicia e roosterkoek. Il pranzo include piccoli piatti sudafricani a scelta da condividere (o no!) con abbinamenti affascinanti come spinaci di dune, spekboom, bokkom e suurvygie per esaltare verdure, frutta, frutti di mare, carne e selvaggina di prima qualità. I piatti esclusivi includono patatine al mais biologico con aioli e dolci vintage di famiglia come Tannie Hetta se Appeltert, Koesisters e Peppermint Crisp Tart.

Clara's Barn è un raffinato ristorante ben arredato in uno dei fienili più antichi del Western Cape e offre posti a sedere al coperto e all'aperto con vista sul lago. L'ispirazione per Clara's Barn è la moderna cucina sudafricana Farm. Per gli chef di Clara, le ricette autentiche e familiari, i prodotti stagionali, freschi, creativi e autoctoni sono il punto di partenza. Lo infondono con la ricca varietà di culture alimentari del Sudafrica, tra cui il cibo dei lavoratori e degli schiavi, e le influenze importate da paesi intrecciati con la storia del Sudafrica. Nel menu in continua evoluzione troverai prodotti locali autoctoni, appositamente selezionati per qualità, stagione e maturazione ottimale. L'ambiente è rilassato, informale ed elegante in un fienile restaurato con gusto con un servizio eccellente e una superba selezione di vini.