Vergenoegd Löw Boutique Hotel & Spa



Hearth Room
The Hearth Room, beliggende i den historiske Homestead, er hvor morgenmaden serveres til bosiddende gæster. Rummet er varmt og indbydende i karakter og er centreret omkring det originale ildsted og tilbyder en afslappet start på dagen med udsigt over ejendommen og en følelse af stille kontinuitet mellem arv og komfort.



Geuwels
Geuwels er ejendommens afslappede, vinledede restaurant og smagningsrum, der tilbyder sæsonbestemt, ingrediensdrevet spisning i en forfrisket kulturarv. Gæsterne kan nyde Vergenoegd Löws vine gennem guidede smagninger eller sammen med gennemtænkte retter og delte tallerkener.
Menuen er formet under den kulinariske ledelse af Michelle Theron, hvis tilgang blander klassisk teknik med en stærk stedfølelse og trækker på godsdyrkede og lokalt fremskaffede ingredienser for at skabe mad, der er udtryksfuld, jordet og stille raffineret.
