Vergenoegd Löw Boutique Hotel & Spa








Geuwels Restaurant
Gaudeix de l'autèntica cuina sud-africana amb ingredients frescos, de temporada i autòctons preparats amb un toc creatiu i influències culturals. Geuwels ofereix seients dins i fora per a opcions d'esmorzar saboroses, com ara ous d'ànec escalfat i roosterkoek. El dinar ofereix petites opcions sud-africanes per compartir (o no!) amb combinacions fascinants com ara espinacs dunars, spekboom, bokkom i suurvygie per millorar les verdures de primera qualitat, fruita, marisc, carn i verí. Els plats d'autor inclouen patates fregides orgàniques de pap de blat de moro amb allioli i dolços de receptes familiars vintage com Tannie Hetta se Appeltert, Koesisters i pastís de menta cruixent.








Clara's Barn
Clara's Barn és un restaurant de cuina excel·lent situat en un dels graners més antics del Cap Occidental i ofereix seients interiors i exteriors amb vista sobre el llac. La inspiració per al graner de Clara és la cuina moderna granja sud-africana. Per als xefs de Clara, receptes autèntiques, familiars, de temporada, fresques, creatives i autòctones són el punt de partida. La infusionen amb la rica varietat de cultures alimentàries a Sud-àfrica, incloent el menjar de treballadors i esclaus, i influències importades de països entrellaçats amb la història de Sud-àfrica. A la carta sempre canviant trobaràs productes autòctons autòctons, especialment seleccionats per la qualitat, la temporada i la maduració òptima. L'ambient és relaxat, informalment elegant en un graner restaurat amb gust, amb un servei excel·lent i una selecció de vins excel·lent.