Dégustation de vin au domaine viticole de Webersburg
Niché au cœur du Triangle d'or, le domaine viticole de Webersburg vous invite à découvrir ses vins à travers un voyage de dégustation organisé. Chaque expérience met en valeur notre attachement au terroir, à l'artisanat et au plaisir d'associer le vin à des bouchées soigneusement sélectionnées.

Plongez dans la cave historique de Webersburg et découvrez des vins qui bénéficient d'une maturation contrôlée dans le temps et à la température. Cette dégustation met l'accent sur la structure, le développement des arômes et le talent artistique de l'âge.

Barrel Room : Dégustation guidée mettant en vedette le puissant cabernet sauvignon et l'élégant mélange Bastian. Accompagnez-le d'une sélection de fromages et de chocolat qui complète et contraste le caractère du vin.

Vinoteque : Un cadre intimiste présentant une sélection de cépages sélectionnés pour mettre en valeur l'équilibre et la finesse. Y compris le rosé de Wébersburg, le MCC (Méthode Cap Classique) et le Sauvignon Blanc. Des délices salés et sucrés combinés pour rehausser l'acidité, le fruit et la finale des vins

Réservation : Des dégustations sont proposées sur rendez-vous ou dans le cadre de visites guidées. Veuillez consulter le site Web de Webersburg ou contacter le domaine pour connaître les horaires actuels et la disponibilité.

Prix et durée : Les prix et les durées des dégustations varient selon l'expérience. Attendez-vous à un vol structuré avec une sélection d'accords mets et plats pour chaque option.

Choisissez une place dans le jardin immaculé, surplombant le magnifique barrage ou devant l'élégant manoir Cape Dutch, à l'ombre des grands chênes et profitez d'un délicieux pique-nique pour deux. Attendez-vous à la visite amicale des canards qui se dandinent et nagent autour du barrage. Chaque panier de pique-nique gastronomique est accompagné d'une sélection de plats frais et gourmands sélectionnés avec soin. Précommandez à l'adresse bistro@webersburg.co.za.