El restaurant a l'aire lliure que funciona des de la terrassa coberta del Klein Drakensberg, el restaurant a l'aire lliure que funciona des de la terrassa coberta del Khaya Ndlovu Safari Manor és el lloc perfecte per gaudir d'un deliciós menjar, te alt, tapes o solàrium. De fet, està més enllà de comparar!

La zona de menjador té vista sobre una zona humida que serveix de parc infantil natural per a moltes espècies d'aus i jocs, i no és estrany que una visita al restaurant es converteixi en una emocionant experiència de visualització de jocs. No obstant això, el lleopard territorial tom, Xivati que regna suprema a Khaya Ndlovu està inclinat a interrompre l'ambient fàcil més del necessari, quan s'atura per la seva versió d'un sundowner!

A més de la deliciosa cuina que ofereix, també es tracta d'aprofitar el bell clima lowveld, la pau i la tranquil·litat del frondós jardí Khaya Ndlovu, la piscina infinita espurnejant i el romanç de la llum filtrada i canviant que es filtra a la coberta a través de les branques sobreeixides dels arbres Marula i Perera Salvatge.
El xef Garth clava els clàssics, com la costella prima al filet o la panxa de porc rostida amb cruixents cruixents i llança un toc sorprenent a les seves postres amb favorits com la cansalada o el gelat de mantega cremada, tot servit amb iguals mesures de felicitat, per un amable i entusiasta grup de cambrers.