Com uma vista deslumbrante das montanhas Klein Drakensberg, o restaurante ao ar livre que funciona a partir do terraço decorado do Khaya Ndlovu Safari Manor é o local perfeito para desfrutar de uma refeição deliciosa, chá da tarde, tapas ou o pôr do sol. Na verdade, é incomparável!

A área de jantar tem vista para um pântano que serve como um playground natural para muitas espécies de pássaros e animais selvagens, e não é incomum que uma visita ao restaurante se transforme em uma emocionante experiência de observação de animais. No entanto, o leopardo territorial, Xivati, que reina supremo em Khaya Ndlovu, tende a perturbar o ambiente fácil mais do que o necessário, quando ele para tomar sua versão de um pôr do sol!

Além da deliciosa culinária oferecida, trata-se também de aproveitar o belo clima de baixa altitude, a paz e a tranquilidade do exuberante jardim de Khaya Ndlovu, a piscina infinita cintilante e o romance da luz filtrada e variável que penetra no deck através dos galhos pendentes das árvores de Marula e da pera selvagem.
O chef Garth prega os clássicos, como costela no bife ou barriga de porco assada com torresmo crocante, e dá um toque surpreendente em suas sobremesas com favoritos, como bacon ou sorvete de manteiga queimada, todos servidos com a mesma satisfação, por um grupo simpático e entusiasmado de garçons.