Nossa área de jantar ao ar livre tem vista para o Rio Napo e oferece vistas deslumbrantes do pôr do sol. É o lugar perfeito para relaxar e compartilhar histórias no final do dia.

As refeições são cuidadosamente preparadas por nosso chef profissional, que aproveita a generosidade da Amazônia e, ao mesmo tempo, fornece ingredientes especiais premium em todo o país para criar banquetes epicuristas frescos e saudáveis. Nossa filosofia alimentar é a “dieta de 1 milha”. Muitas das frutas, vegetais e superalimentos do nosso cardápio no Minga Lodge são provenientes da fazenda de 173 acres do outro lado do Rio Napo.

As refeições em estilo familiar oferecem pratos ocidentais e especialidades equatorianas.