Apesar do ambiente remoto e tranquilo, nossa equipe culinária usa ingredientes produzidos localmente para criar refeições deliciosas que satisfazem a alma e encantam o paladar. Se você jantar sob as estrelas, na privacidade de sua suíte ou com vista para o rio, nossa atenção aos detalhes e hospitalidade calorosa criarão uma experiência maravilhosa. No final de um dia animado de safári, aproveite seu pôr-do-sol, uma querida tradição africana. Se você prefere um gin tônico crocante ou uma cerveja local, nossa excelente equipe de bar tem tudo para você!

Os horários das refeições em Chongwe são fluidos, dependendo da época do ano e da escolha da atividade matinal, mas um guia geral é o seguinte:

Café da manhã das 6h às 7h. Assista aos hipopótamos se mexendo e brincando de manhã cedo bebendo na margem do rio à sua frente enquanto toma um café quente e desfruta de um leve buffet de café da manhã.

Brunch das 11h30 às 12h30. Depois de retornar de sua atividade matinal, um buffet de brunch é servido. Junte-se ao seu guia e outros convidados para compartilhar histórias das aventuras da manhã.

Chá da tarde das 15h30 às 16h. Reúna-se para tomar uma bebida e uma deliciosa guloseima recém-assada antes de iniciar sua atividade vespertina

Jantar das 19h30 às 20h. Depois de bebidas e canapés antes do jantar ao redor da lareira, os convidados se sentam para um delicioso jantar de três pratos servido ao ar livre sob uma copa de estrelas.

Os hóspedes que se hospedam em nossas suítes Albida ou Cassia têm a opção de jantar com privacidade ou são mais do que bem-vindos para se juntar aos hóspedes para refeições no acampamento principal.

Também estamos felizes em organizar jantares mais cedo para os hóspedes mais jovens, mediante solicitação e pré-acordo.

Nossa equipe de chefs locais altamente treinados está mais do que feliz em atender a quaisquer necessidades dietéticas especiais que você possa ter. Se suas preferências ou necessidades alimentares puderem ser consideradas fora do comum (vegetariano, vegano, sem glúten, sem laticínios, etc.), pedimos que você nos informe com antecedência de sua chegada.