Savourez les saveurs de la cuisine costaricaine authentique au restaurant Hacienda Guachipelin. Des plats délicieux et frais sont préparés avec amour par nos chefs costaricains suivant des recettes traditionnelles de notre région de Guanacaste et du Costa Rica.

Nous vous proposons des plats faits maison de la ferme à la table, produisant dans notre ranch une grande partie de la nourriture que nous servons dans notre restaurant Hacienda. Ce que nous ne cultivons pas ou n'élevons pas nous-mêmes, nous nous approvisionnons de nouveaux fournisseurs locaux durables.

Nous ne trouvons pas d'ingrédients artificiels, de MSG, d'aliments en conserve ou de jus en boîte dans notre cuisine. Nous fabriquons tout frais, y compris en utilisant uniquement des herbes fraîches et des épices de notre jardin. Nous offrons de nombreuses possibilités aux personnes souffrant de restrictions alimentaires : sans gluten, sans produits laitiers, végétariens et végétaliens. Nous avons de nombreuses options.