El Cellars Hohenort Hotel, de 5 estrelles, forma part de The Liz McGrath Collection, està situat al conegut com “Vinya de Ciutat del Cap”, la històrica vall de Constantia, a 15 minuts amb cotxe del centre de la ciutat del Cap. Les 51 habitacions i suites del Small Luxury Hotels of the World són elegants i tenen una vista impressionant sobre l'emblemàtica serra de Table de Sud-àfrica i els jardins extraordinaris de l'establiment. El restaurant del Conservatori porta als seus hostes un viatge culinari inoblidable. Per garantir les estades més còmodes, l'hotel disposa d'un 'Fresh Wellness Spa', dues piscines, gimnàs i pista de tennis.