Parte da Coleção Liz McGrath, o Cellars-Hohenort Hotel de 5 estrelas está situado no que é conhecido como “Cape Town Vineyard” - o histórico Vale de Constantia, a 15 minutos de carro do centro da Cidade do Cabo. Os 51 elegantes quartos e suítes dos membros do The Small Luxury Hotels of the World oferecem vistas deslumbrantes da icônica Table Mountain da África do Sul e dos extraordinários jardins da propriedade. O restaurante Conservatory leva os hóspedes a uma viagem culinária inesquecível. Para garantir a estadia mais confortável, o hotel conta ainda com um 'Fresh Wellness Spa', duas piscinas, academia e quadra de tênis.