Parte della Liz McGrath Collection, il Cellars-Hohenort Hotel a 5 stelle si trova in quello che è noto come «Cape Town's Vineyard», la storica Constantia Valley, a soli 15 minuti di auto dal centro di Città del Capo. Le 51 eleganti camere e suite dei soci Small Luxury Hotels of the World vantano una vista mozzafiato sull'iconica catena montuosa della Table Mountain del Sudafrica e sugli straordinari giardini della struttura. Il ristorante Conservatory accompagna gli ospiti in un viaggio culinario indimenticabile. Per garantire il massimo comfort dei soggiorni, l'hotel dispone inoltre di una 'Fresh Wellness Spa', due piscine, palestra e campo da tennis.