Gå vilse i en multisensorisk gourmetmatupplevelse i en intim miljö innesluten i fantastiska Golfo Dulce. Vår kock i världsklass skapar innovativa och autentiska menyalternativ utformade för att glädja sinnena och dela den rika kulturen i Costa Rica genom fina middagar från gård till bord. I den här boutiquemiljön, du har möjlighet att prata med kocken om dina matpreferenser och kan förvänta dig måltider som är anpassade efter dina specifika behov och smak. Anpassningsbara à la carte-menyer innehåller säsongsbetonade ekologiska produkter som skördas dagligen från Playa Cativos ekologiska gård samt färska, lokala skaldjur, ekologiskt fjäderfä och gräsmatat costaricanskt nötkött.

Borucas Gastro Bar är ett charmigt utrymme i Playa Cativo Lodge som firar Costa Ricas rika biologiska mångfald genom sina kulinariska erbjudanden. Med fokus på färska, lokala råvaror kombinerar puben traditionella smaker med moderna tekniker och skapar unika rätter som glädjer gommen. Atmosfären är mysig och avslappnad, vilket gör det till en idealisk plats att njuta av en god måltid och ett urval av drycker mitt i fantastiska naturliga omgivningar. Borucas är den perfekta platsen för matälskare som söker en autentisk och hållbar matupplevelse.

.