Perdetevi in un'esperienza culinaria gourmet multisensoriale in un ambiente intimo avvolto dallo splendido Golfo Dulce. Il nostro chef di fama mondiale crea opzioni di menu innovative e autentiche progettate per deliziare i sensi e condividere la ricca cultura del Costa Rica attraverso raffinate cene a km 0. In questo ambiente boutique, hai l'opportunità di parlare con lo chef delle tue preferenze culinarie e puoi aspettarti pasti curati in base alle tue esigenze e gusti specifici. I menu à la carte adattabili comprendono prodotti biologici stagionali raccolti ogni giorno dalla fattoria biologica in loco di Playa Cativo, nonché frutti di mare freschi locali, pollame biologico e manzo costaricano nutrito con erba.

Il Borucas Gastro Bar è uno spazio affascinante all'interno del Playa Cativo Lodge che celebra la ricca biodiversità della Costa Rica attraverso le sue offerte culinarie. Con particolare attenzione agli ingredienti freschi e locali, il pub combina sapori tradizionali con tecniche moderne, creando piatti unici che deliziano il palato. L'atmosfera è accogliente e rilassata, il che lo rende il luogo ideale per gustare un buon pasto e una selezione di bevande in mezzo a uno splendido ambiente naturale. Borucas è il luogo perfetto per gli amanti del cibo che cercano un'esperienza culinaria autentica e sostenibile.

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