Perca-se em uma experiência gastronômica gourmet multissensorial em um ambiente intimista envolto no deslumbrante Golfo Dulce. Nosso chef de classe mundial cria opções de menu inovadoras e autênticas, projetadas para encantar os sentidos e compartilhar a rica cultura da Costa Rica por meio de refeições requintadas da fazenda à mesa. Neste ambiente boutique, você tem a oportunidade de conversar com o chef sobre suas preferências gastronômicas e pode esperar refeições adaptadas às suas necessidades e gostos específicos. Os menus adaptáveis à la carte incluem produtos orgânicos sazonais colhidos diariamente na fazenda orgânica local de Playa Cativo, bem como frutos do mar locais frescos, aves orgânicas e carne bovina costarriquenha alimentada com capim.

O Borucas Gastro Bar é um espaço encantador dentro do Playa Cativo Lodge que celebra a rica biodiversidade da Costa Rica por meio de suas ofertas culinárias. Com foco em ingredientes locais frescos, o pub combina sabores tradicionais com técnicas modernas, criando pratos exclusivos que encantam o paladar. O ambiente é aconchegante e descontraído, tornando-o um local ideal para desfrutar de uma boa refeição e uma seleção de bebidas em meio a um ambiente natural deslumbrante. Borucas é o lugar perfeito para os amantes da gastronomia que buscam uma experiência gastronômica autêntica e sustentável.

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