Gå deg vill i en multisensorisk gourmetmatopplevelse i intime omgivelser innhyllet i fantastiske Golfo Dulce. Vår kokk i verdensklasse lager innovative og autentiske menyalternativer designet for å glede sansene og dele den rike kulturen i Costa Rica gjennom fin mat fra gård til bord. I denne boutique-innstillingen, du har muligheten til å snakke med kokken om dine spisepreferanser og kan forvente måltider kuratert etter dine spesifikke behov og smak. Tilpasningsdyktige à la carte-menyer inneholder sesongens økologiske råvarer høstet daglig fra Playa Cativos økologiske gård, samt fersk, lokal sjømat, økologisk fjærfe og gressmatet costaricansk storfekjøtt.

Borucas Gastro Bar er et sjarmerende sted i Playa Cativo Lodge som feirer Costa Ricas rike biologiske mangfold gjennom sine kulinariske tilbud. Med fokus på ferske, lokale råvarer kombinerer puben tradisjonelle smaker med moderne teknikker, og skaper unike retter som gleder ganen. Atmosfæren er koselig og avslappet, noe som gjør det til et ideelt sted å nyte et godt måltid og et utvalg av drinker midt i fantastiske naturlige omgivelser. Borucas er det perfekte stedet for matelskere som søker en autentisk og bærekraftig matopplevelse.

.