Inspirada pelos sabores e pela vibração dos mercados ambulantes e de comida de rua do sudeste asiático, a Hawker House é uma expressão de amor em forma de comida para uma região e pessoas que admiramos e respeitamos muito. Propriedade de Matt e Tania Bouterey, o foco gastronômico é asiático, usando vegetais colhidos a dedo por Matt na fazenda, deliciosos cortes de carne e grandes sabores vibrantes.

A COMIDA
Hawker House é um lugar onde sabores frescos e ingredientes locais são combinados com vinhos e cervejas regionais. A melhor maneira de provar tudo é compartilhar e nossos pratos são enviados da cozinha quando estão prontos. Para realmente começar a noite, comece com um saquê espumante ou um de nossos coquetéis, inspirados na parte antiga de Xangai e Cingapura, com frutas frescas da estação. Existem três opções gastronômicas: a área de jantar elevada do chef e a sala de jantar do chef. Ambos podem ser reservados (sessões às 18h e 20h — grupos com mais de 8 anos, por favor, pergunte). O resto do espaço é no verdadeiro estilo Hawker — sem reservas e casual é o nome do jogo.

CONTATO
Casa Hawker
Restaurante e bar
Rua Trafalgar, 296
Nelson
Fone: 03 539 0905
office@hawkerhouse.co.nz