Rozpocznij dzien od swiezo parzonej kawy, jednej z najlepszych herbat na swiecie lub orzezwiajacego soku tloczonego na zimno, podczas gdy mozesz skorzystac z menu sniadaniowego do wyboru z karty. Podawane na slonecznym tarasie z przepieknym widokiem na ocean, wewnatrz eleganckiej jadalni w chlodniejsze dni lub nawet w pokoju, pierwszy posilek w ciagu dnia moze byc tak lekki lub poblazliwy, jak chcesz.
Niezaleznie od tego, czy masz ochote na swieze owoce sezonowe i domowa muesli, cieplo, luszczace sie rogaliki lub nieskazitelne jajka po Benedykta, nasz zespól kuchenny jest wiecej niz gotów do zadania. Sniadanie w Kapsztadzie nie jest lepsze niz to.

Doswiadczenie kulinarne w Ellerman House jest wyrazem naszej glebokiej milosci do Republiki Poludniowej Afryki. Kolorowa historia kraju i bogate dziedzictwo kulturowe stanowia inspiracje dla szefa kuchni Kierana Whyte i jego zespolu, którzy ozywiaja nasze lokalne smaki wspólczesnym stylem.

Kazdy talerz jest wizytówka naszej pasji, pelen kolorów i kreatywnosci, polaczony z niezwykla dbaloscia o szczególy. Stosowanie swiezych produktów sezonowych uprawianych w miescie i jego okolicach uzupelniaja rodzime skladniki, odrobina wyobrazni i odrobina globalnych wplywów, które razem tworza najbardziej wyjatkowe doznania kulinarne w Kapsztadzie.