Franschhoek és coneguda com la “Capital de l'Alimentació i del Vi de Sud-àfrica” i per una bona raó. Tot i que la llista varia any a any, fins a 8 dels restaurants 'Top 100' de Sud-àfrica es troben a Franschhoek. Malgrat la seva petita grandària, la ciutat compta amb una increïble varietat de cafès i restaurants elegants amb tots els estils de menjar que s'ofereixen. Des del menjar tradicional anglès pub a la cuina de bistrot clàssic, magnífiques pizzes al forn de llenya a sushi sumptuós, aquesta ciutat gastronòmica gurmet ho té tot.

Si us ve de gust aventurar-vos al poble, el servei de trasllat gratuït de La Residence us portarà a un dels molts restaurants de Franschhoek guardonats.

Tant si vostè és un coneixedor amb el seu propi celler com un nouvingut entusiasta al meravellós món del vi, el tast de vins a Franschhoek ofereix una experiència única per als amants del vi. Explora cellers boutique o experimenta un tast privat amb un sommelier expert.

La vinificació té una il·lustre història de 300 anys a la vall de Franschhoek i les granges de vi més antigues de propietat familiar val la pena visitar per la seva arquitectura pintoresca i belles vinyes soles. Hi ha tantes maneres diferents de gaudir del tast de vins: vuit de fet. A cavall, en el tramvia de vi Franschhoek, en un Harley Davidson, en helicòpter, en una visita guiada de vins, a La Residence, en bicicleta o simplement a peu. La Residence ofereix un servei de trasllat gratuït per acompanyar-vos a qualsevol de les finques locals.

En un calorós dia d'estiu, gaudeix d'un bany refrescant a la magnífica piscina infinita o reclina't en una còmoda gandula entre les palmeres, sota un paraigua ombrívol.

Però per a la relaxació final, mimeu-vos amb un massatge a la sala de tractament de l'spa. L'spa La Residence ofereix una gran varietat de tractaments i massatges, com ara els tractaments pinotage, que utilitzen productes de raïm ecològic de diverses maneres beneficioses.

El riu Wemmers està ple de truita marró salvatge i truita d'arc de Sant Martí. La Ferme lloga material de pesca amb mosca per utilitzar-lo al riu o en una de les seves preses de truita. Si la pesca de fly-fishing no és la vostra cosa, es pot utilitzar en una de les seves preses de baix.

Sud-àfrica està produint alguns dels vins més buscats del món. Molts d'aquests tipples més ben valorats es produeixen en llocs remots i espectaculars, ja que els enòlegs líders busquen el terrer final. No hi ha manera més fina d'experimentar la rica diversitat i la bellesa impressionant dels Winelands del Cap que en helicòpter. Hem elaborat amb cura tres rutes en helicòpter diferents que us permetran tastar les diverses expressions de les principals varietats sud-africanes:

- El Swartland & The Hemel i Aarde Valley
- Stellenbosch i Elgin
- Constantia i Cap Point

Dóna't de l'experiència de xocolata a Huguenot Fine Chocolates, una botiga de xocolata local. La visita de mitja hora inclou el conte de xocolata, una demostració de xocolata i un tast de xocolata.

Tant si voleu un pedal mandrós pel poble o una caminada extenuant per Mont Rochelle, La Residence està plena d'arquitectura pintoresca i està envoltada d'una bellesa natural impressionant. El senderisme i la bicicleta de muntanya són meravelloses maneres de treballar apetit per l'excepcional gastronomia local.

No falten galeries d'art i estudis de ceràmica al Cap Winelands. Tant si vostè està buscant per comprar, com simplement per admirar, podem dirigir-lo a una sèrie d'excel·lents galeries. La Motte, que és una finca de vins a prop de La Residence, és la llar d'una meravellosa petita galeria dedicada a JH Pierneef, un dels artistes més famosos de Sud-àfrica.

Això és imprescindible per a qualsevol entusiasta del cotxe. El museu es troba a la finca de vi L'Ormarins i acull una impressionant col·lecció de més de 100 cotxes de col·leccionista, des d'un Tricicle Motor Beeston 1898 fins a un Ferrari Enzo 2003.

Hi ha una gran quantitat de camps de golf de classe mundial per triar al Cap Winelands. Camp de golf Pearl Valley, amfitrió del Campionat de Sud-àfrica Open de tres anys de carrera és a només quinze minuts amb cotxe de Franschhoek.