Franschhoek est connue comme la « capitale de l'alimentation et du vin de l'Afrique du Sud » et pour de bonnes raisons. Bien que la liste varie d'une année à l'autre, jusqu'à 8 des 100 meilleurs restaurants d'Afrique du Sud sont basés à Franschhoek. Malgré sa petite taille, la ville dispose d'une incroyable gamme de cafés et de restaurants élégants proposant tous les styles de cuisine. De la cuisine traditionnelle anglaise au bistrot classique, de superbes pizzas au feu de bois ou de somptueux sushis, cette ville gastronomique vous offre tout ce qu'il vous faut.

Si vous souhaitez vous aventurer dans le village, un service de navette gratuit depuis La Residence est disponible pour vous conduire à l'un des nombreux restaurants primés de Franschhoek.

Que vous soyez un connaisseur avec votre propre cave ou un nouveau venu enthousiaste dans le monde merveilleux du vin, la dégustation de vins à Franschhoek offre une expérience unique pour les amateurs de vin. Explorez des caves de charme ou découvrez une dégustation privée avec un sommelier expert.

La vinification a une histoire illustre vieille de 300 ans dans la vallée de Franschhoek et les plus anciennes fermes viticoles familiales valent le détour pour leur architecture pittoresque et leurs magnifiques vignobles. Il y a tellement de façons différentes de profiter de la dégustation de vin - huit en fait. À cheval, sur le Franschhoek Wine Tram, sur un Harley Davidson, en hélicoptère, sur une visite guidée des vins, à La Résidence, à vélo ou simplement à pied. Un service de transfert gratuit est disponible à La Residence pour vous accompagner dans l'un des domaines locaux.

Lors d'une chaude journée d'été, profitez d'un bain rafraîchissant dans la magnifique piscine à débordement ou détendez-vous sur une chaise longue confortable entre les palmiers, sous un parasol ombragé.

Mais pour une relaxation ultime, prenez soin de vous avec un massage dans la salle de soins spa. Le spa La Residence propose une large gamme de soins et de massages, y compris les soins exclusifs Pinotage qui utilisent des produits de raisin bio de différentes manières bénéfiques.

La rivière Wemmers regorge de truites brunes sauvages et de truites arc-en-ciel. La Ferme loue du matériel de pêche à la mouche que vous pouvez utiliser dans la rivière ou dans l'un de leurs barrages à truites. Si la pêche à la mouche n'est pas votre truc, vous pouvez utiliser du matériel filant dans l'un de leurs barrages de basse.

L'Afrique du Sud produit certains des vins les plus recherchés au monde. Beaucoup de ces tipples les mieux notés sont produits dans des endroits reculés et spectaculaires alors que les grands vignerons recherchent de loin le terroir ultime. Il n'y a pas de moyen plus raffiné de découvrir la riche diversité et la beauté à couper le souffle des vignobles du Cap qu'en hélicoptère. Nous avons soigneusement conçu trois itinéraires d'hélicoptères distincts qui vous permettront de goûter les diverses expressions des cépages les plus populaires d'Afrique du Sud :

- Le Swartland & la vallée de Hemel en Aarde
- Stellenbosch & Elgin
- Constantia et Cape Point

Vivez une « expérience chocolatée » chez Huguenot Fine Chocolates, une chocolaterie locale. La visite d'une demi-heure comprend l'histoire du chocolat, une démonstration de fabrication du chocolat et une dégustation de chocolat.

Que vous souhaitiez pédaler paresseusement dans le village ou faire une randonnée pédestre intense sur le Mont Rochelle, La Résidence regorge d'architecture pittoresque et est entourée d'une beauté naturelle à couper le souffle. La randonnée et le VTT sont d'excellents moyens de se mettre en appétit pour la gastronomie locale exceptionnelle.

Les galeries d'art et les ateliers de poterie ne manquent pas dans les vignobles du Cap. Que vous cherchiez à acheter ou simplement à admirer, nous pouvons vous diriger vers un certain nombre d'excellentes galeries. La Motte, un domaine viticole situé à proximité de La Residence, abrite une magnifique petite galerie dédiée à JH Pierneef, l'un des artistes les plus célèbres d'Afrique du Sud.

C'est un must pour tous les passionnés de voitures. Le musée se trouve sur le domaine viticole de L'Ormarins et abrite une impressionnante collection de plus de 100 voitures de collection, d'un tricycle à moteur Beeston 1898 à une Ferrari Enzo de 2003.

Les vignobles du Cap proposent de nombreux parcours de golf de classe mondiale. Le parcours de golf de Pearl Valley, qui accueille le championnat sud-africain ouvert trois années consécutives, se trouve à seulement quinze minutes de route de Franschhoek.