Franschhoek è conosciuta come la “Capitale dell'alimentazione e del vino del Sud Africa” e per una buona ragione. Anche se la lista varia di anno in anno, fino a 8 dei migliori 100 ristoranti sudafricani si trovano a Franschhoek. Nonostante le sue dimensioni ridotte, la città vanta un'incredibile gamma di caffè accoglienti e ristoranti eleganti con ogni stile di cibo in offerta. Dal tradizionale cibo da pub inglese ai classici piatti da bistrot, superbe pizze cotte a legna al sontuoso sushi, questa città gastronomica ha tutto.

Se avete voglia di avventurarvi nel villaggio, potrete usufruire di un servizio di trasferimento gratuito da La Residence che vi porterà in uno dei numerosi e premiati ristoranti Franschhoek.

Che tu sia un intenditore con la tua cantina o un appassionato nuovo arrivato nel meraviglioso mondo del vino, la degustazione di vini a Franschhoek offre un'esperienza unica per gli amanti del vino. Esplorate le cantine boutique o sperimentate una degustazione privata con un esperto sommelier.

La vinificazione vanta una storia illustre di 300 anni nella Valle Franschhoek e le più antiche aziende vinicole a conduzione familiare meritano una visita per la loro architettura pittoresca e i bellissimi vigneti. Ci sono così tanti modi diversi per gustare la degustazione di vini - otto in realtà. A cavallo, sul Franschhoek Wine Tram, su una Harley Davidson, in elicottero, in tour guidato del vino, a La Residence, in bicicletta o semplicemente a piedi. Presso La Residence è disponibile un servizio di trasferimento gratuito per accompagnarvi in una delle tenute locali.

In una calda giornata estiva, godetevi un tuffo rinfrescante nella magnifica piscina a sfioro o sdraiatevi su un comodo lettino tra le palme, sotto un ombrello ombreggiato.

Ma per il massimo relax, coccolati con un massaggio nella sala trattamenti Spa. Il centro benessere La Residence offre una vasta gamma di trattamenti e massaggi, tra cui i trattamenti esclusivi Pinotage, che utilizzano prodotti biologici a base di uva in una varietà di modi benefici.

Il fiume Wemmers è ricco di trote fario selvatiche e trote iridee. La Ferme noleggia attrezzature per la pesca a mosca da utilizzare nel fiume o in una delle loro dighe di trote. Se la pesca a mosca non fa per te, lo spinning tackle è disponibile per l'uso in una delle loro dighe di basso.

Il Sudafrica produce alcuni dei vini più ricercati al mondo. Molti di questi suggerimenti più votati sono prodotti in luoghi remoti e spettacolari come i principali produttori di vino cercano in lungo e in largo il terroir finale. Non c'è modo migliore per sperimentare la ricca diversità e la bellezza mozzafiato delle Cape Winelands che in elicottero. Abbiamo realizzato con cura tre percorsi in elicottero distinti che vi permetteranno di assaporare le diverse espressioni delle migliori varietà sudafricane:

- La Swartland & The Hemel en Aarde Valley
- Stellenbosch & Elgin
- Constantia & Cape Point

Concedetevi l' "esperienza del cioccolato» presso Huguenot Fine Chocolates, una cioccolaterie boutique locale. Il tour di mezz'ora include la storia del cioccolato, una dimostrazione di produzione del cioccolato e una degustazione di cioccolato.

Che tu voglia fare un giro in bicicletta per il villaggio o fare una faticosa escursione sul Mont Rochelle, La Residence è ricca di architettura pittoresca ed è circondata da una bellezza naturale mozzafiato. L'escursionismo e la mountain bike sono modi meravigliosi per stimolare l'appetito per l'eccezionale gastronomia locale.

Non mancano gallerie d'arte e studi di ceramica nelle Cape Winelands. Che tu stia cercando di acquistare o semplicemente di ammirare, possiamo indirizzarti verso una serie di gallerie eccellenti. La Motte, che è una tenuta vinicola vicino a La Residence, ospita una meravigliosa piccola galleria dedicata a JH Pierneef, uno degli artisti più famosi del Sudafrica.

Questo è un must per ogni appassionato di auto. Il museo si trova nella tenuta vinicola di L'Ormarins e ospita un'impressionante collezione di oltre 100 auto da collezione, da un triciclo Beeston Motor del 1898 a una Ferrari Enzo del 2003.

C'è una vasta gamma di campi da golf di livello mondiale tra cui scegliere nelle Cape Winelands. Il campo da golf Pearl Valley, che ospita il South African Open Championship per tre anni consecutivi, si trova a soli quindici minuti di auto da Franschhoek.