MS Nordkapp har sitt eget expeditionsteam ombord och fungerar som universitet till sjöss. Den utforskar den norska kusten och resor till platser ända till Antarktis. Fartyget har en Arktisk inredning och en rad bekväma stugor med moderna bekvämligheter. Gästerna kan äta på en av 3 restauranger, och det finns också ett bageri och en glassbar. Traditionella norska drycker erbjuds i baren ombord på fartygets framsida. Fartyget har också många faciliteter, inklusive bastu, gym och 2 utomhusjacuzzier med vacker utsikt.