Mat är en viktig del av AWA erfarenhet.

Vår kock Oscar Bermudes och hans team, förbereda en speciell ny meny varje dag med smaker som är säker på att överraska dig.

Det läckra Hotel AWA köket lyfter fram lokala traditioner, och vi tar stor omsorg för att hitta och välja zonens finaste ingredienser.

Vi har en egen ekologisk trädgård som täcker alla kökets krav, och vi delar resten med samhället

Vi har en noggrant utvald samling av nationella viner, mestadels från oberoende vingårdar och innovativa vinproducenter.

Vår sommelier arbetar nära köket för att erbjuda de bästa parningarna för varje maträtt.

Vår bar arbetar med destillatörer och lokala spritdrycker för att skapa innovativa cocktailrecept. Och vi använder våra egna specialtillverkade sprit och likörer för att erbjuda en unik upplevelse i varje glas.