Vår utomhusfamiljerestaurang serverar latinamerikansk à la carte-mat. Med enastående utsikt över vulkanen från ditt bord kommer du att njuta av utsökt gourmetmat och nya snurr på klassiska costaricanska favoriter. Vi använder endast lokala råvaror och färska ingredienser, köper vår egen fisk och kött och bär hundratals flaskor viner från hela världen. Missa inte att sitta på ”Bar Azul” och låta bartendern förbereda dig sin egen tropiska skapelse. Levande lokala musiker varje kväll bidrar till den livliga atmosfären.

Smaka på det bästa av latinamerikanska och europeiska årgångar med vårt unika italienska vindoseringssystem. Nostalgias inbjudande inredning med läder och trä skapar en varm och intim atmosfär. Du kan njuta av tapas och drinkar medan du sitter i baren eller på utomhusterrassen. Nostalgi erbjuder också Wine Pairing Middagar: en extravaganza av fem rätter perfekt matchad med fem olika glas vin.

Genom att experimentera med olika smaker, lokala råvaror och matlagningstekniker erbjuder vårt kök en unik tolkning av det traditionella asiatiska köket mitt i regnskogen. En kulinarisk resa som speglar en korsning av smaker, folk och kulturer, och som sätter ihop Costa Ricas färska råvaror med asiatisk haute cuisine. Prova kockens signatur Nayara Roll, gjord med söta plantains och kokt kyckling eller grillad Yellow Fin Tuna med sauterade grönsaker. Asia Luna är en intim och elegant plats med en utomhusterrass och en sushibar inomhus.