Notre restaurant familial en plein air sert une cuisine latino-américaine à la carte. Avec une vue imprenable sur le volcan depuis votre table, vous pourrez déguster de délicieux plats gastronomiques et de nouvelles versions des classiques du Costa Rica. Nous utilisons uniquement des produits locaux et des ingrédients frais, nous achetons notre propre poisson et notre viande et proposons des centaines de bouteilles de vins du monde entier. Ne manquez pas de vous asseoir au « Bar Azul » et de demander au barman de vous préparer sa propre création tropicale. Des concerts de musiciens locaux tous les soirs contribuent à l'ambiance animée.

Goûtez le meilleur des millésimes latino-américains et européens en utilisant notre système unique de distribution de vin italien. La décoration accueillante de la nostalgie, avec du cuir et du bois, crée une ambiance chaleureuse et intime. Vous pourrez déguster des tapas et des boissons en vous asseyant au bar ou sur la terrasse en plein air. Nostalgia propose également des Dîners Mariage : une extravagance de cinq plats parfaitement assortis à cinq verres de vin différents.

En expérimentant différentes saveurs, ingrédients locaux et techniques de cuisson, notre cuisine propose une interprétation unique de la cuisine asiatique traditionnelle au milieu de la forêt tropicale. Un voyage culinaire qui reflète un croisement de saveurs, de peuples et de cultures, et qui associe les produits frais du Costa Rica à la haute cuisine asiatique. Essayez le Nayara Roll, signature du chef, préparé avec des bananes plantains sucrées et du poulet cuit, ou le thon à nageoires jaunes grillé avec des légumes sautés. L'Asia Luna est un lieu élégant et intimiste doté d'une terrasse extérieure et d'un bar à sushis intérieur.