Middagen på Sala Beach House är avslappnad, personlig och inspirerad av smakerna från KwaZulu-Natals kust. I stället för en traditionell restaurangupplevelse skräddarsys måltiderna utifrån vädret, tillfället och preferenser för varje gäst, vilket skapar en atmosfär som känns mer som ett privat strandhem än ett hotell.

Menyn firar färska, säsongsbetonade ingredienser från lokala producenter där det är möjligt, med influenser från afrikanska, indiska och europeiska kulinariska traditioner. Färsk fisk och skaldjur, livfulla smaker och noggrant utformade rätter återspeglar regionens mångfald.

Mat serveras i hela fastigheten. Frukost kan serveras på havsterrassen med utsikt över Indiska oceanen, lunch vid poolen eller middag på den skyddade innergården under stjärnorna. Du kan också äta inomhus, vilket ger en varm och elegant miljö när du föredrar det.

Kompletterad av en noggrant utvald vinlista med några av Sydafrikas ledande gårdar. Restaurangen på Sala definieras av exceptionella ingredienser, varm gästfrihet och en minnesvärd miljö vid havet.