Posiłki w obiekcie Sala Beach House są relaksujące, osobiste i inspirowane smakami wybrzeża KwaZulu-Natal. Zamiast tradycyjnej restauracji, posiłki są dostosowane do pogody, okazji i preferencji każdego gościa, tworząc atmosferę, która przypomina bardziej prywatny dom na plaży niż hotel.

Menu celebruje świeże, sezonowe składniki pochodzące od lokalnych producentów, o ile to możliwe, z wpływami pochodzącymi z afrykańskich, indyjskich i europejskich tradycji kulinarnych. Świeże owoce morza, żywe smaki i starannie przygotowane potrawy odzwierciedlają różnorodność regionu.

Posiłki serwowane są na terenie całego obiektu. Śniadanie serwowane jest na tarasie z widokiem na Ocean Indyjski, lunch przy basenie lub kolację na osłoniętym dziedzińcu pod gwiazdami. Dostępna jest również jadalnia w pomieszczeniach, która w razie potrzeby zapewnia ciepłe i eleganckie otoczenie.

Uzupełniona starannie wyselekcjonowaną listą win z niektórymi z wiodących osiedli w RPA, posiłki w Sala charakteryzują się wyjątkowymi składnikami, ciepłą gościnnością i niezapomnianym otoczeniem nad oceanem.