Ät middag på Piedra & Sal,
där fräsch och lokal smak kommer till liv.

Frukosten som Piedra & Sal är fräsch och riklig med lokala råvaror. Vårt färska, bryggda kaffe på plats kommer från lokala gårdar som kommer från Café Orígenes.
Prova en internationell klassiker med en peruansk twist, som vår franska toast med inhemsk kakao och apelsin, eller våra huevos rancheros gjorda med vårt hus guacamole och lokala kryddor.

Lunch är den viktigaste måltiden för peruaner. Det serveras väl, varför de flesta peruaner följer det med en siesta. Vi har gjort våra lunchklassiker för att tillfredsställa stora aptit och tillhandahålla nödvändigt bränsle för hela dagar.

Våra middagar med levande ljus med mjuk atmosfär, och själfull sydamerikansk musik, är kuraterade för dig att njuta av några av Perus mest klassiska rätter.
Våra husfavoriter är Seco Norteño, Alpaca a la Pimienta och Aji de Gallina.