A cerca de 10 km acima de Victoria Falls, o The Elephant Café sai da trilha batida não só no local, mas com sua mistura única de comidas selvagens, forradas localmente. Os convidados são recebidos pelos elefantes residentes, gigantes gentis de todas as idades, cujo comportamento pacífico lava sobre seus convidados. Sentado em um deck bem equipado suspenso sobre o Rio Zambeze, as papilas gustativas do restaurante são levadas para uma aventura africana.

O Chef combina ingredientes indígenas para criar sabores exóticos e comissões membros da comunidade para mergulhar no mato, trazendo suas nozes de Mongongo, Marulas, Ameixas Azedas Selvagens, Fruta Baobab e Muchingachinga. Estas iguarias são populares tanto entre elefantes como humanos, enriquecendo simultaneamente os paladares e o economia local. A refeição é de preço fixo, para que os hóspedes possam sentar-se e relaxar sobre a deliciosa e única “cozinha gourmet arbusto”. Os hóspedes irão experimentar uma carta de vinhos requintada, combinada com cozinha de primeira classe, de qualidade raramente encontrada fora dos principais centros urbanos. Depois, eles podem permanecer sobre cappuccinos enquanto ouvem o murmúrio dos animais e pássaros ao seu redor. Uma oportunidade não pode ser experimentada em nenhum outro lugar.

À medida que as estações mudam, o cenário se transforma e o menu evolui com ele. Verão, inverno, outono e primavera trazem consigo uma recompensa única de ingredientes, de modo que os deleites no menu espelham os tesouros escondidos na paisagem circundante. Deleite seus olhos em algumas das misturas culinárias loucas que fazem do Elephant Café uma experiência gastronômica tão emocionante.

Informações gerais:

Os hóspedes podem optar por chegar em lancha ou transporte rodoviário

O transporte rodoviário é de aproximadamente 30 minutos da cidade de Livingstone / alojamentos circundantes

Passeio de lancha rápida é de aproximadamente 30 minutos do The David Livingstone Safari Lodge and Spa Jetty

As reservas devem ser feitas com 24 horas de antecedência

Por favor, informe sobre quaisquer necessidades dietéticas

A idade mínima é de 10 anos (não há taxa de criança)

Crianças menores de 18 anos exigem um formulário de indenização assinado por um GuardianExcursion Inclui:

Transfer rodoviário ou lancha

Refeição e coquetel de champanhe de boas-vindas

Interação elefante