Omkring 10 km op ad floden fra Victoria Falls, The Elephant Café afgår fra den slagne bane, ikke kun på stedet, men med sin unikke blanding af vilde spisesteder, der er fourageret lokalt. Gæsterne bliver mødt af de bosiddende elefanter, blide giganter i alle aldre, hvis fredelige opførsel vasker over deres gæster. Siddende på et smukt udpeget dæk hængende over Zambezi-floden, er dinerens smagsløg taget på et afrikansk eventyr.

Kokken kombinerer indfødte ingredienser til at skabe eksotiske smagsoplevelser og kommissioner medlemmer af lokalsamfundet til at dykke ned i bushen, hvilket bringer hendes Mongongo nødder, Marulas, Wild Sour blommer, Baobab og Muchingachinga frugt.Disse delikatesser er populære hos både elefanter og mennesker, samtidig berigende ganer og den lokal økonomi. Måltidet er prisen fastsat, så gæsterne kan læne sig tilbage og slappe af over det lækre og unikke „bush gourmet cuisine“. Gæsterne vil opleve et fint vinkort parret med førsteklasses køkken af en kvalitet, der sjældent findes uden for større bycentre. Bagefter kan de blive hængende over cappuccino, mens de lytter til mumlen fra dyrene og fuglene rundt om dem. En mulighed kan ikke opleves andre steder.

Efterhånden som årstiderne ændrer sig, forvandles landskabet og menuen udvikler sig med den. Sommer, vinter, efterår og forår bringer med sig en unik dusør af ingredienser, så godbidder på menuen afspejler skatte skjult i det omkringliggende landskab. Feast dine øjne på et par af de skøre kulinariske sammenblandede, der gør Elephant Café sådan en spændende madoplevelse.

Generelle oplysninger:

Gæster kan vælge at ankomme med speedbåd eller road transfer

Vejtransport er ca. 30 minutter fra Livingstone by/ omkringliggende hytter

Speedboat ride ligger ca. 30 minutter fra David Livingstone Safari Lodge og Spa Jetty

Reservationer skal foretages 24 timer i forvejen

Venligst rådgive om eventuelle kostbehov

Minimumsalder er 10 år (der er ingen børnesats)

Børn under 18 år kræver en godtgørelseserklæring underskrevet af en GuardianExcursion Indeholder:

Overførsel af vej eller speedbåd

Måltid og velkommen champagne cocktail

Elefant interaktion