Singita Lebombo Lodge
2:03
Szkoła Kulinarna Singita
SCCS to unikalny program, który służy spełnieniu rzeczywistych potrzeb społeczności. Absolwenci lokalnych społeczności otaczających Park Narodowy Singita Kruger wyłaniają się z bardzo poszukiwanych umiejętności i świetlaną przyszłością, natomiast kuchnie w domkach Singita i w innych regionach korzystają z basenu wykwalifikowanych młodych szefów kuchni, gotowych do wspinania się na szeregi. Około 70 szefów kuchni znalazło nowe kariery od początku programu, z czego 95% jest obecnie zatrudnionych. Rezultat byłby sam imponujący, ale w kontekście prowincji, w której stopa bezrobocia wśród młodzieży przekracza 35%, jest jeszcze bardziej znacząca.